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◆プロフの一読をお願い致します◆おまとめ確認用①バイカーブーツ 18,999円②クラシカルバッグ 21,999円①+② 計 40,998円-998円=40,000(おまけ-1円) 39,999円JIMMY CHOO バイカーブーツのショートタイプです。定価:¥109,000+税サイズ:36日本サイズ参考:約23.0cmヒール:約3cmブーツ高さ:約15cm※素人計測です。参考までに…私の普段の靴のサイズは23〜23.5です。別出品中のジミーチュウのバッグに合わせて購入致しました。ゴールドの金具やロゴプレートがエレガント寄りでもあり、エンジニアブーツよりも扱い易いと思います。ロングスカートやパンツスタイルと相性良しですが、普段着のパーカーの他、クラシカルデザインのワンピースなど、色々と合わせやすくなかなか万能なデザインです。後ろのブランドロゴ入りのプレートが、階段を上がる時に目につくね!と知人に言われました。【商品説明】ジミーチュウの定番人気アイテムのバイカーブーツ。革表面にはシワ加工が施され、ヴィンテージ感を表現しています。フロントと筒外側のバックル金具はマットゴールドカラーで、踵にブランドロゴが刻印されたプレートを装飾されています。マニッシュな中にもレディライクな雰囲気を失わない一足。.。.:* ♬*゜•*¨*•.¸¸♪元々のシワ加工でダメージのようにも見えてしまいますが、使用中の小傷や薄い擦れ等以外の大きなダメージは見当たらなく思います。しかしながら素人検品・自宅保管品である事をご了承下さい。他に見落としの可能性もあるので、念の為に神経質な方はご購入をお控え下さい。*すり替え防止の為に返品はお受け致しかねます。*重ねての梱包となります為、発送時ヨレやたたみジワの可能性をご了承下さい。*ご質問等はご購入前にお願い致します。*お値引きはご容赦下さい。*即購入オッケーです。☆彡#ジミーチュウ #jimmychoo #バイカーブーツ #ショートブーツ#エンジニアブーツ #レザー #靴 .・゜☆.・゜☆hitomi☆. ・゜☆・゜.
カテゴリー:レディース>>>靴>>>ブーツ
商品の状態:やや傷や汚れあり
商品のサイズ:23cm
ブランド:ジミー チュウ
:ブラック系
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:未定
発送までの日数:1~2日で発送

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CHANELカメリアマークストレッチブーツ - by , 2022-10-14
5/ 5stars
今までemuばかりだったので今回初めてUGG購入しました… 感想は、本当にこれは本物のUGGですか? これなら3000円ぐらいで買えますよね?emuは羊の中綿フカフカでとても暖かく弾力もあり外の皮も上質ですが、UGGってこんな安物作りなんですか?偽物だったら納得ですが…これに13300円は高い。 このUGGが本物だと言うならば二度と買いません。3000円のブーツ買った方がよっぽどマシです。高い買い物をしました。もぅUGGは絶対に買いません。
ブーツ サンローラン  新品 SAINTLAURENT 26サイズ ジョーイ - by , 2022-10-31
2/ 5stars
今まで使っていたのは値段も安く、底が薄い感じでしたが、 これはそれなりのお値段で、作りもしっかりしていて、デザインもかわいくて 今シーズン重宝しそうです!
PRADA ブーツ - by , 2022-09-30
5/ 5stars
スっごく暖かくて、私は、ソコソコのおばさんですが若く見られて気分良いです。皆んなからは、そんな安い値段には見えないと言われました。高級に見えるらしいです。
【CHANEL / シャネル】ロングブーツ - by , 2022-10-29
5/ 5stars
去年 アウトレットシューズよりも安い金額の物も購入しました 見た目は非常に良かったので仕事用にしましたがほとんどデスクワークなので動くことがほとんどないのですが ほずれて穴が開いてしまいました品質に問題ありでした。アウトレットシューズも購入しましたが通勤で毎日履いても ほずれなどなかったので品質が良かったと思い 今回も今年の分購入しました 履いて丁度でした。
Maison Margiela x Instapump【中古品/傷あり】 - by , 2022-09-16
5/ 5stars
何年も前から冬はアグのムートンブーツを愛用しています。防寒対策としてはもちろん、パンツ派の私にはショートが一番出番が多くてコーディネートとしても申し分ない可愛さです。 グレーは初めて購入しましたが、綺麗なちょうどいいグレーで、何色にも馴染みそうです♪お店の対応も早くて大満足です!
★新品、素敵★ エルメス ショートブーツ サンジェルマン - by , 2022-10-27
5/ 5stars
24cmで7がピッタリでした! 迅速な発送で早くからあったか足元で嬉しいです!
CHANEL シャネル ロングブーツ 25.5cm 38 1/2 - by , 2022-09-02
5/ 5stars
足のサイズが22.0なので大きすぎないかと心配でしたが、厚手の靴下を履けば問題なしです。犬の散歩に行くのに暖かなブーツがほしかったので大満足です。部屋履きにしてもあったかそうでいいですね、階段の上り下りも楽にできます。
新品 ボッテガ ヴェネタ Bottega veneta ラグブーツ 35.5 - by , 2022-10-25
5/ 5stars
昨日今日と外でサッカー観戦だったので履きました。履いてるときももちろん防寒してくれているのがわかりますが帰宅後脱ぐと足が寒くすごく防寒力がわかります。この値段でこの防寒力!!大満足です。

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冬の献立

冬になると食べたくなる、人気の家庭料理・けんちん汁。

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また「けんちん汁」という名前の由来も気になります?

さらに、豚汁との違いや簡単に作れる基本レシピについてもまとめました。

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けんちん汁とは根菜類を炒めてから煮込んだすまし汁綺麗❤️ GUCCI ティファニーブルー GG ベルト インターロッキング

使用する根菜類は地方によって異なりますが、主に

  • 大根
  • にんじん
  • ごぼう

など。里いもやこんにゃく、豆腐などを使用することも多いですね。

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食材のうち、特に「ごぼう」はけんちん汁の風味の決め手と言っても過言ではありません!(個人の感想です)

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すまし汁とはだし汁を塩・しょうゆで味付けした汁物のこと。

『澄まし汁』という漢字を当てる通り、透明に澄んだ汁が特徴です。

けんちん汁は一般的にしょうゆ仕立てのすまし汁になります。

すまし汁なので、濁ってしまう味噌は使わないのがポイントですね。

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Wikipediaで「すまし汁」と調べると『吸物』のページに移動します。

しかし、すまし汁と吸物は厳密には似て非なるものであるとのことでした。

酒の肴として供するものは「吸物」、飯と供するものは「汁物」と呼び分けているが、塩や醤油によるすまし仕立ての汁物(すまし汁、おすましなどと呼ばれる)を吸物と混同する場合もある。

吸い物―Wikipedia

↑の説明によると、

  • 吸物:酒の肴であり「おかず」として食す
  • 汁物:ごはんと一緒に食す

という風に分類されます。

吸物は実(具材)が、汁物は汁がメインと捉えれば良いかな?

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けんちん汁の名前には2つの由来があります。

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けんちん汁の名前の由来その1は『建長寺で食べられていた汁物』だからです。

建長寺は神奈川県鎌倉市にあるお寺。

建長7年(1255年)に建てられた寺院なので建長寺という名前なのですね。

その建長寺で修行していたお坊さんが作り食べていた『建長(けんちょう)汁』がなまり、けんちん汁に転じたと言うのが由来その1となります。

ちなみに、全国学校栄養士協議会HPには↓のようなエピソードも紹介されています。

その昔、建長寺の小坊主が豆腐を床に落してグチャグチャにしてしまって困っていると、蘭渓道隆(らんけいどうりゅう)が壊れた豆腐と野菜を煮込み、とてもおいしい「建長寺汁」を作った。これがなまって「けんちん汁」になった。

 蘭渓道隆(らんけいどうりゅう)は建長寺の開山(寺院の創立者)をした中国の高僧。

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豆腐と野菜を煮込んだ汁物というのがもともとのけんちん汁のようです。

今とほとんど変わりませんね。

ただし、この『建長寺で食べられていた汁物』説は根拠が薄いようです。

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けんちん汁の名前の由来その2は『普茶料理の巻繊』です。

『普茶料理』も『巻繊』もどちらも聞き慣れない言葉だね。

『普茶料理(ふちゃりょうり)』とは、江戸時代の初めに中国から日本へもたらされた精進料理のことです。

普茶料理の特徴は食材をごま油で炒め・揚げたこと。

また、葛を使ってとろみをつけた料理などもあります。

胡麻豆腐が代表的な普茶料理です。

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しかし、一口に巻繊と言っても、

  1. 根菜類や椎茸、乾物(お麩など)をせん切りにて油・しょうゆで炒め、栗・青菜などとともに油揚げで巻いてから揚げた料理
  2. 野菜・豆腐を油で炒め、あんかけにした精進料理
  3. 豆腐と野菜の炒りつけ

など、いくつか種類があります。

ただし、いずれにしても「野菜を油で炒める」という点が共通していますね。

このうち16日限定値下 新品 タグ付き セリーヌ ポーチ ミニバッグ 百貨店という説が由来その2です。

けんちん汁の由来は、こちらの由来②の方が優勢のようです。

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けんちん汁と豚汁の違いは肉の有無です。

けんちん汁の名前の由来でも紹介しましたが、けんちん汁は寺院で食べられていた精進料理です。

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簡単に言うと、精進料理とは野菜や植物性の食材のみを使って作られた料理です。

殺生が禁止という戒めに基づき、肉食はNGなのですね。

また、お肉だけでなくネギ属の野菜もアウト。

ニラ・ニンニク・ネギ・玉ねぎ・らっきょうなどの野菜は煩悩を刺激すると定められているのでNGになります。

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まあ、たしかに美味しくて煩悩も刺激されちゃいますよね・・・。

動物性&ネギ属はNGですが、豆腐や油揚げなど豆製品はOK。

よって、けんちん汁のレギュラーポジションを獲得している豆腐は大丈夫ですね。

さらに使われる出汁も昆布・椎茸といった植物性の食材を使うのが本来のしきたり。

美味しいですが、精進料理ではかつお節・煮干しの出汁は使いません。

そんな精進料理であるけんちん汁とは違い、豚汁は「豚肉」がメインの汁物です。

また、玉ねぎや長ネギなどもたっぷり入っている印象ですよね。

よって、豚肉を使う豚汁は精進料理に当てはまらず、けんちん汁とは似て非なる料理と定義づけられています。

ただし、現在ではけんちん汁に豚肉を入れることもあり、その定義は曖昧になっています。菜食主義者の方じゃない限り、美味しければOKでしょう。

けんちん汁の基本のレシピをご紹介します。

☆今回のレシピは味の素・★激レア★ ドクターマーチン EVIEE ダブルストラップ チャンキーヒールを参考にしました。

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けんちん汁の材料(2人分)
  • 木綿豆腐:1/3丁(100g)
  • 大根:2cm(60g)
  • にんじん:2cm(20g)
  • ごぼう:5cm(15g)
  • こんにゃく:1/4枚(50g)
  • 長ねぎ:お好み適量
  • 調味料など
    • 水:2カップ
    • 和風出汁の素:小さじ2/3
    • 薄口しょうゆ:小さじ1/2
    • みりん:小さじ1/2
    • 塩:小さじ1/4
    • ごま油:小さじ1

では、作り方の工程です。

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  • 豆腐:水切り後、1cm四方のさいの目に
  • 大根・にんじん:いちょう切り
  • ごぼう:ささがきにして、水にさらしアク抜き
  • こんにゃく:手でちぎるorスプーンでちぎり、水から下ゆでする

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鍋にごま油を入れ熱し、豆腐以外の食材を炒める。

油が回ったら水と和風出汁の素を加え、沸騰させる。

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沸騰したら蓋を閉め、野菜に火が通るまで弱めの中火で10分ほど煮る。

火が通ったら豆腐を加え、温まる。

豆腐が温まったら、しょうゆ・みりん・塩を加えひと煮立ちさせる。

↑ここまでで完成です!

お椀に盛り、仕上げに小口切りにした長ねぎをトッピングすれば本格的ですね。

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けんちん汁は用意する食材が多く、カットするのに一苦労。

なのに、食材1つ1つの量は少ないので、どうしても野菜が余ります。

そんなとき、オススメなのは余った食材を冷凍してしまうこと。

にんじんやごぼうは1本丸ごと切ってしまえば、保存にかかる手間がなく楽チンです。

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その日に使わない分は↓のようにジッパー付きポリ袋に入れて保存すれば、次回けんちん汁を作るときとっても便利です。

花緒撮影

冷凍しておけば、1カ月ほどは美味しく保存できます。

ただ、けんちん汁を作る際は炒めず、解凍しないでそのままだし汁の中にいれましょう。

中途半端に野菜を残しておきたくない、という方はぜひお試しください。

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  • 名前の由来は、中国の精進料理・普茶料理の巻繊との説が有力
  • 豚汁との違いは肉の有無
    • けんちん汁は精進料理なので肉は使わない

けんちん汁について調べてみると、幼い頃から食べていたのに知らないことばかりでビックリしました。

もともと精進料理だったなんて、思いも寄らなかったです。

根菜をたっぷり食べられるけんちん汁で、この冬も元気に乗り切りましょう!

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