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カテゴリー:レディース>>>小物>>>折り財布
商品の状態:新品、未使用
ブランド:ナノ ユニバース
:ブラック系/ブラウン系/オレンジ系
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:兵庫県
発送までの日数:1~2日で発送

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【新品訳あり】可愛い✨三つ折り財布  COACH コーチ 折り財布 財布 赤 - by , 2022-10-14
3/ 5stars
すぐに届き、手書きの一言メッセージがあったりとても丁寧な対応だと思います。 商品もとても満足です。
ボッテガヴェネタ 2つ折り財布 S01963776A - by , 2022-10-31
5/ 5stars
結婚式場でレンタルだと5倍くらいの値段なので、一度しか使わないからと、ネットで購入しました。 他の方が書かれているような臭いは全くしませんでしたし、汚れもありません。 ただ、一度広げると元の小さな袋には入らないので、他の袋に入れて持ち運びしてます。あと、少しほつれそうな所があったので使用前に軽く補強しましたが、この値段なので問題なし。一度ドレスの試着の時に使用しました。使う前に一番上のワイヤーを縮めておいたので、当日着る予定のAラインのドレスでも大丈夫でした。
❗️新品❗️rodania 折りたたみ財布 - by , 2022-09-30
4/ 5stars
娘の結婚式で着用する予定のロングブラックドレス用に購入しました。 他の方々のレビューを見て、長さと臭いが気になったのですが、届いたバニエは臭いもなく、長さも約90cmあって、まさに画面の説明通りのキレイな理想通りのものでした。大満足です。バニエの臭いと長さについて電話で問い合わせしましたが、丁寧に対応して頂きまして感謝しております。良心的なショップだと確信しました。本当に有難うございました。 注文番号:214036-20151024-0532035101
マイケルコース グリーン セージ パスケース コインケース 定期入れ 新品未使用 - by , 2022-10-29
5/ 5stars
着心地が良く、ドレスがふんわり広がって良かった って書いといて(適当)
コーチ 2つ折り財布 シグネチャー柄 F39190 - by , 2022-09-16
4/ 5stars
本日届きました!思っていたよりもかなりのボリュームで、すっごく可愛いです!ふわふわのドレスがきたかったので、こんなに安価で実現できました〜★節約出来て大満足です!!!
COACH コーチ カードケース シグネチャー ピンク - by , 2022-10-27
5/ 5stars
思っていたより早く届きました! 商品もとてもよかったです!
coach 定期入れ スヌーピー アウトレット - by , 2022-09-02
4/ 5stars
下に着るものだから、関係ないのでしょうが思ったよりくしゃくしゃでした。 収納上しかたのないことなので、アイロンでもかけてから使用すればだいじょうぶかなぁ。 それでも、しっかりワイヤーも入っており、その上からチュールがかかってるので ワイヤーが表に響きにくい構造になってると思います。使用するのを楽しみにしています。
VALENTINO❤︎財布 - by , 2022-10-25
5/ 5stars
プリンセスラインのドレスに合わせ、身長150+ヒール12センチでちょうどの丈でした。 ワイヤーがしっかりしていて歩きやすく、かといって重くなかったので着心地よかったです。
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4/ 5stars
結婚式用に購入。問題なく使えました。結構ボリュームが出ます。ドレスとの相性なのか、下のワイヤーのところがカクッとしたシルエットになりました。
美品♡ヴィヴィアン ガマ口 折り財布 オーブ ゴールド金具 ロゴ ブラック 黒 - by , 2022-10-23
5/ 5stars
二次会ドレスの中に入れるために購入しました。 イイ感じにボリュームが出ます。 小さく畳めるので、ハワイのビーチフォトにも持っていきます。
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3/ 5stars
ワイヤーも想像以上に調整でき、注意書にあるような生地の臭いも気にならなかった。まだ畳んでいないので収納できるか不安だが、商品は大満足です。
GUCCI グッチ 折り財布 ジャッキー GG柄 ブラック キャンバス レザー - by , 2022-10-21
5/ 5stars
軽くて、綺麗にドレスが広がって良かったです。
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4/ 5stars
思った2倍ボリュームがありました。 仕方なく、裏返して履くことでボリュームを抑えました。 ボリュームが凄すぎただけで、モノとしてはよいものだと思います。
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5/ 5stars
ディズニーハロウィンの仮装用に購入しました。 ボリュームがあって良かったです。
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4/ 5stars
ボリュームを出すためにドレスとセットで買いました。 ボリュームばっちりでました。
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5/ 5stars
ドレスをレンタルしたときについてきたパニエは、 同じ3段ワイヤーでボリュームタイプのものでしたが、膨らみが物足りなく、 お安いこちらを購入してみました。 とても軽く、十分なボリュームが出て大満足でした。 当日、ドレスのお着付けをしてくださった方にも、ドレスショップレンタルのパニエと、こちらのパニエの両方を見ていただいたのですが、 こちらのパニエの方が軽いし、ドレスより少し短めになっている丈感も良く、シンプルなつくりでドレスの中に空洞が大きく出来るので足さばきも楽だと思います、と大絶賛でした。

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冬の献立

冬になると食べたくなる、人気の家庭料理・けんちん汁。

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また「けんちん汁」という名前の由来も気になります?

さらに、豚汁との違いや簡単に作れる基本レシピについてもまとめました。

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けんちん汁とは根菜類を炒めてから煮込んだすまし汁ブギー スピリットジャージー ナイトメアービフォアクリスマス ウギーブギー

使用する根菜類は地方によって異なりますが、主に

  • 大根
  • にんじん
  • ごぼう

など。里いもやこんにゃく、豆腐などを使用することも多いですね。

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食材のうち、特に「ごぼう」はけんちん汁の風味の決め手と言っても過言ではありません!(個人の感想です)

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すまし汁とはだし汁を塩・しょうゆで味付けした汁物のこと。

『澄まし汁』という漢字を当てる通り、透明に澄んだ汁が特徴です。

けんちん汁は一般的にしょうゆ仕立てのすまし汁になります。

すまし汁なので、濁ってしまう味噌は使わないのがポイントですね。

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Wikipediaで「すまし汁」と調べると『吸物』のページに移動します。

しかし、すまし汁と吸物は厳密には似て非なるものであるとのことでした。

酒の肴として供するものは「吸物」、飯と供するものは「汁物」と呼び分けているが、塩や醤油によるすまし仕立ての汁物(すまし汁、おすましなどと呼ばれる)を吸物と混同する場合もある。

吸い物―Wikipedia

↑の説明によると、

  • 吸物:酒の肴であり「おかず」として食す
  • 汁物:ごはんと一緒に食す

という風に分類されます。

吸物は実(具材)が、汁物は汁がメインと捉えれば良いかな?

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けんちん汁の名前には2つの由来があります。

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けんちん汁の名前の由来その1は『建長寺で食べられていた汁物』だからです。

建長寺は神奈川県鎌倉市にあるお寺。

建長7年(1255年)に建てられた寺院なので建長寺という名前なのですね。

その建長寺で修行していたお坊さんが作り食べていた『建長(けんちょう)汁』がなまり、けんちん汁に転じたと言うのが由来その1となります。

ちなみに、全国学校栄養士協議会HPには↓のようなエピソードも紹介されています。

その昔、建長寺の小坊主が豆腐を床に落してグチャグチャにしてしまって困っていると、蘭渓道隆(らんけいどうりゅう)が壊れた豆腐と野菜を煮込み、とてもおいしい「建長寺汁」を作った。これがなまって「けんちん汁」になった。

 蘭渓道隆(らんけいどうりゅう)は建長寺の開山(寺院の創立者)をした中国の高僧。

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豆腐と野菜を煮込んだ汁物というのがもともとのけんちん汁のようです。

今とほとんど変わりませんね。

ただし、この『建長寺で食べられていた汁物』説は根拠が薄いようです。

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けんちん汁の名前の由来その2は『普茶料理の巻繊』です。

『普茶料理』も『巻繊』もどちらも聞き慣れない言葉だね。

『普茶料理(ふちゃりょうり)』とは、江戸時代の初めに中国から日本へもたらされた精進料理のことです。

普茶料理の特徴は食材をごま油で炒め・揚げたこと。

また、葛を使ってとろみをつけた料理などもあります。

胡麻豆腐が代表的な普茶料理です。

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しかし、一口に巻繊と言っても、

  1. 根菜類や椎茸、乾物(お麩など)をせん切りにて油・しょうゆで炒め、栗・青菜などとともに油揚げで巻いてから揚げた料理
  2. 野菜・豆腐を油で炒め、あんかけにした精進料理
  3. 豆腐と野菜の炒りつけ

など、いくつか種類があります。

ただし、いずれにしても「野菜を油で炒める」という点が共通していますね。

このうち【JIL SANDER】バックスリットデザイン アンゴラ混 ウール ロングコートという説が由来その2です。

けんちん汁の由来は、こちらの由来②の方が優勢のようです。

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けんちん汁と豚汁の違いは肉の有無です。

けんちん汁の名前の由来でも紹介しましたが、けんちん汁は寺院で食べられていた精進料理です。

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簡単に言うと、精進料理とは野菜や植物性の食材のみを使って作られた料理です。

殺生が禁止という戒めに基づき、肉食はNGなのですね。

また、お肉だけでなくネギ属の野菜もアウト。

ニラ・ニンニク・ネギ・玉ねぎ・らっきょうなどの野菜は煩悩を刺激すると定められているのでNGになります。

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まあ、たしかに美味しくて煩悩も刺激されちゃいますよね・・・。

動物性&ネギ属はNGですが、豆腐や油揚げなど豆製品はOK。

よって、けんちん汁のレギュラーポジションを獲得している豆腐は大丈夫ですね。

さらに使われる出汁も昆布・椎茸といった植物性の食材を使うのが本来のしきたり。

美味しいですが、精進料理ではかつお節・煮干しの出汁は使いません。

そんな精進料理であるけんちん汁とは違い、豚汁は「豚肉」がメインの汁物です。

また、玉ねぎや長ネギなどもたっぷり入っている印象ですよね。

よって、豚肉を使う豚汁は精進料理に当てはまらず、けんちん汁とは似て非なる料理と定義づけられています。

ただし、現在ではけんちん汁に豚肉を入れることもあり、その定義は曖昧になっています。菜食主義者の方じゃない限り、美味しければOKでしょう。

けんちん汁の基本のレシピをご紹介します。

☆今回のレシピは味の素・アルテサノス ビットローファー ブラック 23.5を参考にしました。

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けんちん汁の材料(2人分)
  • 木綿豆腐:1/3丁(100g)
  • 大根:2cm(60g)
  • にんじん:2cm(20g)
  • ごぼう:5cm(15g)
  • こんにゃく:1/4枚(50g)
  • 長ねぎ:お好み適量
  • 調味料など
    • 水:2カップ
    • 和風出汁の素:小さじ2/3
    • 薄口しょうゆ:小さじ1/2
    • みりん:小さじ1/2
    • 塩:小さじ1/4
    • ごま油:小さじ1

では、作り方の工程です。

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  • 豆腐:水切り後、1cm四方のさいの目に
  • 大根・にんじん:いちょう切り
  • ごぼう:ささがきにして、水にさらしアク抜き
  • こんにゃく:手でちぎるorスプーンでちぎり、水から下ゆでする

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鍋にごま油を入れ熱し、豆腐以外の食材を炒める。

油が回ったら水と和風出汁の素を加え、沸騰させる。

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沸騰したら蓋を閉め、野菜に火が通るまで弱めの中火で10分ほど煮る。

火が通ったら豆腐を加え、温まる。

豆腐が温まったら、しょうゆ・みりん・塩を加えひと煮立ちさせる。

↑ここまでで完成です!

お椀に盛り、仕上げに小口切りにした長ねぎをトッピングすれば本格的ですね。

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けんちん汁は用意する食材が多く、カットするのに一苦労。

なのに、食材1つ1つの量は少ないので、どうしても野菜が余ります。

そんなとき、オススメなのは余った食材を冷凍してしまうこと。

にんじんやごぼうは1本丸ごと切ってしまえば、保存にかかる手間がなく楽チンです。

花緒

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その日に使わない分は↓のようにジッパー付きポリ袋に入れて保存すれば、次回けんちん汁を作るときとっても便利です。

花緒撮影

冷凍しておけば、1カ月ほどは美味しく保存できます。

ただ、けんちん汁を作る際は炒めず、解凍しないでそのままだし汁の中にいれましょう。

中途半端に野菜を残しておきたくない、という方はぜひお試しください。

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  • 名前の由来は、中国の精進料理・普茶料理の巻繊との説が有力
  • 豚汁との違いは肉の有無
    • けんちん汁は精進料理なので肉は使わない

けんちん汁について調べてみると、幼い頃から食べていたのに知らないことばかりでビックリしました。

もともと精進料理だったなんて、思いも寄らなかったです。

根菜をたっぷり食べられるけんちん汁で、この冬も元気に乗り切りましょう!

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