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ドテラ doTERRA アロマ エッセンシャル オイル 5本オンガード 1レモン 2ライム 2合計5本 12600円相当使用期限 2024.8(オンガード)2024.9(レモン、ライム)購入時の箱に入れて発送します
カテゴリー:ハンドメイド>>>日用品/インテリア>>>アロマ/キャンドル
商品の状態:新品、未使用
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発送元の地域:愛知県
発送までの日数:2~3日で発送

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maa様専用ページꕤ…˖* - by , 2022-10-14
4/ 5stars
天板の質感が安っぽくなく綺麗でした!組み立ても5分足らずで終わり購入して良かったです。
【アロマオイル付】アットアロマ orb ディフューザー - by , 2022-10-31
5/ 5stars
荷物受け取り瞬間 重っ!!!となり笑 玄関で開封してパーツごとに部屋に運んで組み立てました💦ゴミも散らばらず良いアイデアでした笑 組み立ては簡単!しっかり女のわたしでもネジ回せます! 広々だし リモートワーク用に旦那に購入しました 175cmまぁまぁ太めな体型ですが ほんと使いやすい!と言ってます
loewe ロエベ アイビー キャンドル - by , 2022-09-30
4/ 5stars
値段もお得で、良かったです。 説明書が見づらかったので4つにしました。
【新品】ディプティック キャンドルセット - by , 2022-10-29
5/ 5stars
早速組立に入り箱を開け説明書を拝見・・・ うぬぬ・・・ちと女性では無理ぽいな(´・ω・`) なんだかんだ小1時間で組立終了ヽ(´▽`)/ 設置して拝見・・・・とても満足してますヽ(*´∀`)ノ
アンティカファルマシスタ カサブランカ - by , 2022-09-16
4/ 5stars
値段の割りに重厚感がありよいと思います。作りもしっかりしています。一人でも組み立てられますが、二人がベストです。
Bohoooo Candle - by , 2022-10-27
5/ 5stars
時間通りに配送の方に来ていただけました。 すごく重いので女性の方は自分で組み立てるなら2人以上で行うのをお勧めします。 組み立ては簡単で20分程度で出来ました。 残念な部分は天板をのせた際に絶対に 4mmほどの隙間が空いてしまうことです。 組み立て方が悪いのかと思い、組み立て直しも何度かしましたがそれでも隙間が左側は上から下に向かって徐々に広がり、右側は下から上に向かって徐々に広がってしまってぴったりはまりませんでした。 値段で考えると小さな汚れなどはありましたが目を瞑ることは出来ましたが流石に4ミリの隙間は問題があるかな…と思いました。 凄くシンプルそうで期待度が高かった分残念でした。
ペガサスキャンドル ナチュレ50本セット - by , 2022-09-02
4/ 5stars
リピです。 問題なく仕事で使用しています。
TWG ティーキャンドル フレンチアールグレイ アロマキャンドル - by , 2022-10-25
5/ 5stars
現状、商品もお金も取られた詐欺ショップです。 ショップの商品説明の誤記でサイズミスがあったため、商品を返品した。しかし、支払った約7000円は返還されず。 1週間経過して返金処理をしたとの虚偽の連絡をされた上に、楽天からのキャンセル手続きの督促も4回にわたってしたものの、約1ヶ月以上無視の状態が続いてる。
猫 犬 テーブル ライト 間接照明 インテリア 北欧 木製 雑貨 卓上 寝室 - by , 2022-08-19
3/ 5stars
訳あり商品でしたがデザインも良く定価より2万ぐらい安かったので購入しました。(42980円で購入) その際の説明では多少の傷はあるが物自体は新品ですとなっていたので 覚悟はしていたもののあまりの傷の多さとシミなのかカビのような物もあちこちにあり さらには購入時点でついていた扉の立て付けが悪く開閉のときにガタガタぶつかってしまう 同封されていたネジなどもサビかけているようなものばかりで組み立てていて不安になりました これから訳あり商品を買う人は注意してください またお店側も売れ残り商品を売りたいが為に訳ありだけ言えば酷すぎるものでも無責任に売ってしまうのはどうかと思います。商品を売るからには買い手側にわかるように画像やしっかりとした説明をするのが良いと思いました。 中途半端な表示ではなく何がどう訳ありなのか説明し、それでもいいと納得した人が購入できるようにしてほしいものです。 ちなみに似たような商品で新品を購入したのに傷が酷かったというレビューの人もいましたね
Candle June⭐︎キャンドルジュン 特大キャンドル - by , 2022-10-23
5/ 5stars
とても丁寧な梱包、スムーズな発送で助かりました。
Maison Margielaメゾン マルジェラ キャンドル - by , 2022-08-05
4/ 5stars
時々他で最安値がありますが、品質と値段がよいです
via818 made in okinawa - by , 2022-10-21
5/ 5stars
仕事に支障はないので使うことにしましたが、傷がありました。返品交換の時間もなく組み立てて使うことにしました。サービス品だったので、仕方ないのかな…。 ちょっと残念です。
aroma genie アロマジーニ 超音波アロマディフューザー TO-001 - by , 2022-11-04
4/ 5stars
安さに満足。 組み立て後、上の段の引き出しがスムーズてはなかった.... 自分の組み立て方の問題だとは思うのですが....
ドテラ フランキンセンスタッチ10ml ロールオン - by , 2022-10-28
5/ 5stars
組立説明書が小さすぎて全然見えなくて組み立てるのに苦労した。
サンリオ 伊勢丹 キャンドル - by , 2022-11-02
4/ 5stars
中学生の息子の受験に向けて購入しました。普通だったら勉強机に使う人は少ないかも知れませんが、引き出しは沢山あって収納力抜群で、真っ白くて美く、机自体も金属なので、側面にも磁石が使えて本当に便利です。鍵が付いているので息子が面白がってました。白くて綺麗なまま、ずっと長く使えそうで嬉しいです。本当に購入して良かったです!!!
廃盤色 イッタラ KIVI キャンドルホルダー フォレストグリーン 60mm - by , 2022-10-14
5/ 5stars
商品はしっかりしていて良いのですが、引き出しがA4サイズの書類が入る大きさではありません。そこが使いづらい仕様です。

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冬の献立

冬になると食べたくなる、人気の家庭料理・けんちん汁。

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また「けんちん汁」という名前の由来も気になります?

さらに、豚汁との違いや簡単に作れる基本レシピについてもまとめました。

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けんちん汁とは根菜類を炒めてから煮込んだすまし汁竜魔神王バルカディア・NEX

使用する根菜類は地方によって異なりますが、主に

  • 大根
  • にんじん
  • ごぼう

など。里いもやこんにゃく、豆腐などを使用することも多いですね。

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食材のうち、特に「ごぼう」はけんちん汁の風味の決め手と言っても過言ではありません!(個人の感想です)

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すまし汁とはだし汁を塩・しょうゆで味付けした汁物のこと。

『澄まし汁』という漢字を当てる通り、透明に澄んだ汁が特徴です。

けんちん汁は一般的にしょうゆ仕立てのすまし汁になります。

すまし汁なので、濁ってしまう味噌は使わないのがポイントですね。

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Wikipediaで「すまし汁」と調べると『吸物』のページに移動します。

しかし、すまし汁と吸物は厳密には似て非なるものであるとのことでした。

酒の肴として供するものは「吸物」、飯と供するものは「汁物」と呼び分けているが、塩や醤油によるすまし仕立ての汁物(すまし汁、おすましなどと呼ばれる)を吸物と混同する場合もある。

吸い物―Wikipedia

↑の説明によると、

  • 吸物:酒の肴であり「おかず」として食す
  • 汁物:ごはんと一緒に食す

という風に分類されます。

吸物は実(具材)が、汁物は汁がメインと捉えれば良いかな?

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けんちん汁の名前には2つの由来があります。

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けんちん汁の名前の由来その1は『建長寺で食べられていた汁物』だからです。

建長寺は神奈川県鎌倉市にあるお寺。

建長7年(1255年)に建てられた寺院なので建長寺という名前なのですね。

その建長寺で修行していたお坊さんが作り食べていた『建長(けんちょう)汁』がなまり、けんちん汁に転じたと言うのが由来その1となります。

ちなみに、全国学校栄養士協議会HPには↓のようなエピソードも紹介されています。

その昔、建長寺の小坊主が豆腐を床に落してグチャグチャにしてしまって困っていると、蘭渓道隆(らんけいどうりゅう)が壊れた豆腐と野菜を煮込み、とてもおいしい「建長寺汁」を作った。これがなまって「けんちん汁」になった。

 蘭渓道隆(らんけいどうりゅう)は建長寺の開山(寺院の創立者)をした中国の高僧。

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豆腐と野菜を煮込んだ汁物というのがもともとのけんちん汁のようです。

今とほとんど変わりませんね。

ただし、この『建長寺で食べられていた汁物』説は根拠が薄いようです。

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けんちん汁の名前の由来その2は『普茶料理の巻繊』です。

『普茶料理』も『巻繊』もどちらも聞き慣れない言葉だね。

『普茶料理(ふちゃりょうり)』とは、江戸時代の初めに中国から日本へもたらされた精進料理のことです。

普茶料理の特徴は食材をごま油で炒め・揚げたこと。

また、葛を使ってとろみをつけた料理などもあります。

胡麻豆腐が代表的な普茶料理です。

状態確認用です

しかし、一口に巻繊と言っても、

  1. 根菜類や椎茸、乾物(お麩など)をせん切りにて油・しょうゆで炒め、栗・青菜などとともに油揚げで巻いてから揚げた料理
  2. 野菜・豆腐を油で炒め、あんかけにした精進料理
  3. 豆腐と野菜の炒りつけ

など、いくつか種類があります。

ただし、いずれにしても「野菜を油で炒める」という点が共通していますね。

このうちブルマァク キングジョー オーロラカラーという説が由来その2です。

けんちん汁の由来は、こちらの由来②の方が優勢のようです。

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けんちん汁と豚汁の違いは肉の有無です。

けんちん汁の名前の由来でも紹介しましたが、けんちん汁は寺院で食べられていた精進料理です。

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簡単に言うと、精進料理とは野菜や植物性の食材のみを使って作られた料理です。

殺生が禁止という戒めに基づき、肉食はNGなのですね。

また、お肉だけでなくネギ属の野菜もアウト。

ニラ・ニンニク・ネギ・玉ねぎ・らっきょうなどの野菜は煩悩を刺激すると定められているのでNGになります。

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まあ、たしかに美味しくて煩悩も刺激されちゃいますよね・・・。

動物性&ネギ属はNGですが、豆腐や油揚げなど豆製品はOK。

よって、けんちん汁のレギュラーポジションを獲得している豆腐は大丈夫ですね。

さらに使われる出汁も昆布・椎茸といった植物性の食材を使うのが本来のしきたり。

美味しいですが、精進料理ではかつお節・煮干しの出汁は使いません。

そんな精進料理であるけんちん汁とは違い、豚汁は「豚肉」がメインの汁物です。

また、玉ねぎや長ネギなどもたっぷり入っている印象ですよね。

よって、豚肉を使う豚汁は精進料理に当てはまらず、けんちん汁とは似て非なる料理と定義づけられています。

ただし、現在ではけんちん汁に豚肉を入れることもあり、その定義は曖昧になっています。菜食主義者の方じゃない限り、美味しければOKでしょう。

けんちん汁の基本のレシピをご紹介します。

☆今回のレシピは味の素・大判 ミナペルホネン 生地 ファブリック ホームサークル home circleを参考にしました。

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けんちん汁の材料(2人分)
  • 木綿豆腐:1/3丁(100g)
  • 大根:2cm(60g)
  • にんじん:2cm(20g)
  • ごぼう:5cm(15g)
  • こんにゃく:1/4枚(50g)
  • 長ねぎ:お好み適量
  • 調味料など
    • 水:2カップ
    • 和風出汁の素:小さじ2/3
    • 薄口しょうゆ:小さじ1/2
    • みりん:小さじ1/2
    • 塩:小さじ1/4
    • ごま油:小さじ1

では、作り方の工程です。

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  • 豆腐:水切り後、1cm四方のさいの目に
  • 大根・にんじん:いちょう切り
  • ごぼう:ささがきにして、水にさらしアク抜き
  • こんにゃく:手でちぎるorスプーンでちぎり、水から下ゆでする

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鍋にごま油を入れ熱し、豆腐以外の食材を炒める。

油が回ったら水と和風出汁の素を加え、沸騰させる。

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沸騰したら蓋を閉め、野菜に火が通るまで弱めの中火で10分ほど煮る。

火が通ったら豆腐を加え、温まる。

豆腐が温まったら、しょうゆ・みりん・塩を加えひと煮立ちさせる。

↑ここまでで完成です!

お椀に盛り、仕上げに小口切りにした長ねぎをトッピングすれば本格的ですね。

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けんちん汁は用意する食材が多く、カットするのに一苦労。

なのに、食材1つ1つの量は少ないので、どうしても野菜が余ります。

そんなとき、オススメなのは余った食材を冷凍してしまうこと。

にんじんやごぼうは1本丸ごと切ってしまえば、保存にかかる手間がなく楽チンです。

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その日に使わない分は↓のようにジッパー付きポリ袋に入れて保存すれば、次回けんちん汁を作るときとっても便利です。

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冷凍しておけば、1カ月ほどは美味しく保存できます。

ただ、けんちん汁を作る際は炒めず、解凍しないでそのままだし汁の中にいれましょう。

中途半端に野菜を残しておきたくない、という方はぜひお試しください。

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  • 名前の由来は、中国の精進料理・普茶料理の巻繊との説が有力
  • 豚汁との違いは肉の有無
    • けんちん汁は精進料理なので肉は使わない

けんちん汁について調べてみると、幼い頃から食べていたのに知らないことばかりでビックリしました。

もともと精進料理だったなんて、思いも寄らなかったです。

根菜をたっぷり食べられるけんちん汁で、この冬も元気に乗り切りましょう!

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